15. Januar 2024

Vinum Weinguide Deutschland 2024: 2 Sterne

Der Vinum Weinguide 2024 schreibt:

„Wer Aromarebsorten liebt, kommt an Tobias Weickert und dem Zehnthof nicht vorbei. Angestellt waren sechs(!) unterschiedliche Scheureben aus unterschiedlichsten Lagen an der Mainschleife sowie zwei Traminer, ein Kerner, ein Müller-Thurgau und ein Riesling und außerdem ein Blauer Silvaner. Es ist jedes Jahr aufs neue faszinierend und schön zugleich, wie die einzelnen Lagen herausgearbeitet werden. Beim Blauen Silvaner erwartet einen die klassische Nase, die aktuell noch etwas hefegeprägt ist. Das Mundgefühl ist angenehm schmelzig mit schöner Würze. Die 2022er Scheurebe vom Obervolkacher Landsknecht Stettenburg war dieses Jahr die gutsinterne Gewinnerin bei dieser Rebsorte. Eine wirklich sehr ätherische Scheu, fast schon mentholartig, aber ohne an Eisbonbon zu erinnern. Am Gaumen frisch, animierend und ein super Speisebegleiter. Jedes Jahr ist die Kollektion eine Freude und 2022 ist trotz Hitze und Trockenstress wieder einmal rundum gelungen.“

Vollständiger Eintrag mit Auflistung der prämierten Weine [PDF, 1,6 Mb]